Topmenu

Kategori: Sommer

Det alsidige kirsebær - Fra kirsebærte og kager, til kirsebærsten i sengen ..  

Det lille bær med den store smag, er et populært bær - ikke mindst fordi det har så mange anvendelsesmuligheder. De smukke røde bær kan både nydes søde og saftige som de er - eller indgå som ingrediens i kager, frugtanretninger og fine fromager. Og selvfølgelig kan de også syltes, så de senere på året kan bruges til julens kirsebærsauce.

Kirsebær-te

Men både bær, blade og stil kan også indgå som ingrediens i skønne salater - og stilkene kan, sammen med bær og blade, bruges i teer, hvilket mange finder velegnet ved forkølelser, da teen synes at have en slimløsende effekt.

Kirsebærsten i sengen

Selv kirsebærstenene kan bruges! Når stenene er renset og tørret, kan de fyldes i lærredsposer, varmes på en ovn eller i en mikrobølgeovn og bruges som lune sengevarmere og varmepuder.

En naturlig lykkepille

Jo, det lille bær har mange anvendelsesmuligheder - og så er det sundt! Vidste du at kirsebær indeholder særlige farvestoffer, som har en gavnlige effekt mod hjertekarsygdomme? Og vidste du, at kirsebær har et højt indhold af melatonin -et naturligt hormon, der også dannes i mennesker om natten og er med til at sikre en god nattesøvn og virker, som en slags naturlig lykkepille?

Så det gælder om at nyde de skønne bær i rå mængder, mens de er i sæson.

Prøv følgende skønne opskrifter med kirsebær:

Opskrifter & råvarer
Ice pops med kiwi, jordbær og korianderfrø 

Hjemmelavede ice pops er sommerens nemme vej til noget iskoldt, frugtigt og langt sjovere end en standardis fra frysedisken. Her bliver kiwi og jordbær frosset med en enkel sukkerlage, mens glukosesirup hjælper med at give isen en glattere konsistens og færre grove iskrystaller.

Læs mere
Kæledyr
Sommerens blågrønne alger kan forgifte din hund 

En tur til stranden eller søen er for mange hunde noget af det bedste ved sommeren. Men når vejret er varmt og vandet står stille, kan koncentrationen af blågrønne alger stige - og det kan være farligt for hunde, der bader eller drikker af vandet.

Læs mere
Sommer
Kul, gas eller el? Sådan vælger du den rigtige grill 

Kul, gas eller el? Når grillen skal udskiftes, er der mere at vælge efter end pris og størrelse. Opvarmningstid, temperaturstyring, pladsbehov og den måde, du bruger grillen på, har stor betydning for, hvilken type der passer bedst.

Ifølge seneste grill-rapport fra Landbrug & Fødevarer griller seks…

Læs mere
Forbrugernyt
Har du styr på grillsikkerheden? Her går det oftest galt 

Når grillen tændes, skal sikkerheden være på plads fra første glød. Grillbrande skyldes ofte helt konkrete fejl: for kort afstand til brændbart materiale, forkert optænding eller aske og gløder, der bliver smidt ud, før de er helt slukket.

Her får du 15 vigtige råd om sikker brug af kulgrill,…

Læs mere
Sommer
Giftige alger: Pas på blågrønalger på stranden  

Når varme sommerdage bliver tilbragt på stranden, så er det vigtigt at holde øje med vandkvaliteten. Ser vandet grumset eller misfarvet ud, så kan det skyldes blågrønne alger, og de er giftige for mennesker og dyr.

Læs mere
Sommer
Sådan undgår du dehydrering - Kend tegnene på væskemangel 

Dehydrering opstår, når kroppen mister mere væske, end den får tilført. Det kan ske i stærk varme, ved fysisk aktivitet, feber, diarré eller opkastning, men også hvis man ganske enkelt får drukket for lidt gennem dagen.

Kroppen består for en stor del af vand, og selv et mindre væskeunderskud kan…

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til E-Guiden Livsstils nyhedsbrev
Gaveidéer
^