Miljø og klima - Tips til bæredygtige valg i hverdagen

De fleste af os vil gerne undgå madspild. Alligevel ender slatne gulerødder, halvtørt brød, rester fra aftensmaden og madvarer, hvor vi bliver i tvivl om holdbarheden, alt for ofte i skraldespanden.

En badetur kan være noget af det bedste ved en ferie. Varm hud, saltvand, bare fødder og den første svømmetur i havet eller søen. Men før man går i vandet, er der ét tjek, mange springer over: badevandskvaliteten.

En dansk undersøgelse fra Gjensidige og YouGov viser, at 6 ud af 10 danskere ikke…

For 18 år siden var madspild næsten fraværende i den offentlige debat. I dag bruger flere danskere resterne fra aftensmaden, køber varer tæt på udløbsdatoen og vælger frugt og grøntsager, selv om de ikke har den form og størrelse, som tidligere blev betragtet som den eneste rigtige.

Nogle somre husker man på vejret. Andre husker man på det, der kravlede, fløj - eller åd sig gennem haverne. Jeg husker sommeren 1976. Ikke kun for den sommers ekstreme varme, men for mariehønsene. De var overalt. Langs kysten kunne de ligge i fede bræmmer, og det var et af de naturfænomener, der…

For mange husejere er skybrud ikke længere kun dramatiske billeder fra nyhederne. Det kan være vand i kælderen, ødelagte gulve, fugt i væggene, beskadigede installationer og en forsikringssag, der kan blive både lang og dyr.

Hvad dækker husforsikringen egentlig? Gælder indboforsikringen, hvis…

En robot med arme, ben og menneskelignende bevægelser var blandt deltagerne, da Stop Spild Af Mad inviterede til debat på Folkemødet 2026 i Allinge.

Robotten hedder TI-1H og er en såkaldt humanoid robot. Det betyder, at den er bygget, så den på nogle punkter minder om et menneske. Den kan bevæge…

Madspild koster både penge og ressourcer, men en stor del kan undgås med bedre planlægning, korrekt opbevaring og nogle få faste rutiner i køkkenet. Det handler ikke om at forvandle hverdagen til et logistisk projekt. Det handler om at købe det, man faktisk får spist, og bruge råvarerne, før de…

Madspild opstår sjældent, fordi vi mangler gode intentioner. Det opstår i køleskabet, indkøbskurven og de små beslutninger, vi tager på autopilot. Test din viden om holdbarhed, opbevaring og rester - og se, om dine vaner holder lige så godt som maden.

Du man mindske dit madspild og spare penge ved at have styr på dine madvarers holdbarhed. Her bringer vi en yderst nyttig og overskuelig guide over, hvilke fødevarer der kan - og ikke kan - spises efter udløbsdatoen, og hvor længe maden holder sig i køleskab og fryser.

Den 20. maj fejres bierne internationalt med Biernes Dag (World Bee Day). Her vil der være fokus på de udfordringer, som bierne står overfor, og den vigtige rolle de, som de vigtigste plantebestøvere, spiller for biodiversiteten og livet på Jorden.