For at opnå MSC-certificering skal fiskeriet dokumentere, at der ikke fiskes mere, end bestandene kan reproducere, at fiskerimetoderne skåner havets økosystemer, og at der findes en effektiv forvaltning og kontrol af fiskeriet. Der stilles også krav til sporbarhed, så fisken kan følges fra hav til butik.
MSC-mærket er særligt relevant for forbrugere, der ønsker at tage hensyn til havmiljø og biodiversitet, når de køber fisk og skaldyr. Det er et af de mest udbredte og kendte mærker inden for bæredygtigt fiskeri og bruges i stor udstrækning i detailhandlen.
Kilde: Marine Stewardship Council
